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Basque-Käsekuchen (Matcha-Geschmack)

Kosten $16, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

  • 61.67 Min
  • 6 Portionen
  • $16

ZUTATEN

  • Kuchen Zutaten

    • 🧀 Frischkäse 500g (bei Raumtemperatur zurücklassen)
    • 🍚 Zucker 180g
    • 🥚 Eier 4 Stück
    • 🥛 Sahne 200ml
    • 🌾 Weizenmehl 2 Teelöffel
    • Matcha-Pulver 2 Teelöffel
    • Vanilleextrakt Eine Prise

SCHRITTE

1

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

2

Frischkäse in einer großen Schüssel glatt rühren.

3

Zucker hinzufügen und dann die Eier einzeln einrühren.

4

Sahne, Mehl, Matcha-Pulver und Vanilleextrakt hinzufügen und gut mischen.

5

Den Teig in die Backform gießen und 40-50 Minuten backen.

6

Den gebackenen Kuchen abkühlen lassen und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

375

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Matcha-Pulver gesiebt wird, verhindert dies Klumpen.Besprühen Sie die Oberfläche des Kuchens mit Puderzucker oder Matcha, um ihn noch schöner zu dekorieren.Dieser Kuchen harmoniert perfekt mit Tee oder Kaffee – ideal zum Servieren zusammen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.