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Bayerische Apfeltorte

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 10 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teigboden

    • 🧈 ¾ Tasse Butter oder Margarine, weich gemacht
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🌾 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Tasse Kristallzucker

  • Füllung

    • 🧀 2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich gemacht
    • 🧂 ¼ Tasse Kristallzucker
    • 🥚 2 Eier
    • ¾ Teelöffel Vanilleextrakt

  • Belag

    • 🍎 3 Tassen Äpfel - geschält, entkernt und dünn geschnitten
    • 🧂 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 🧂 ½ Tasse Kristallzucker

SCHRITTE

1

Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen.

2

Butter, ½ Teelöffel Vanilleextrakt, Mehl und ½ Tasse Zucker in einer Schüssel mischen. In den Boden einer unbeschichteten 9-Zoll-Springform drücken.

3

Frischkäse und ¼ Tasse Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Eier und ¾ Teelöffel Vanilleextrakt einrühren. Mischung über den Teigboden gießen.

4

Äpfel, Zimt und ½ Tasse Zucker in einer Schüssel vermengen. Apfelmasse gleichmäßig über die Frischkäsemischung verteilen. Die Springform auf ein Backblech stellen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Mitte fest ist, etwa 50 bis 65 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

479

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 46g
    Kohlenhydrate
  • 31g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie die Torte vollständig abkühlen, bevor Sie sie aus der Springform nehmen, um saubere Ränder zu gewährleisten.Verwenden Sie herbe Äpfel wie Granny Smith für einen Geschmacksausgleich zur cremigen Füllung.Sie können den Teigboden einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern, um Zeit am Backtag zu sparen.Servieren Sie mit einem Klecks Schlagsahne für eine besonders genussvolle Köstlichkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.