Bohnen-Reis-Burritos
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Portionen
- $10
Bohnen-Reis-Burritos
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍚 2 Tassen gekochter Reis
- 🧅 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 🫘 2 Tassen gekochte Kidneybohnen
- 🌮 8 (25 cm) Mehl-Tortillas
- 1/2 Tasse Salsa
- 🧀 1/2 Tasse Käse, gerieben
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Ofen auf 300°F vorheizen.
Zwiebel schälen und in kleine Stücke hacken.
Die Flüssigkeit aus den gekochten (oder aus der Dose stammenden) Kidneybohnen abgießen.
Reis, gehackte Zwiebel und Bohnen in einer Schüssel mischen.
Jede Tortilla auf eine flache Oberfläche legen.
1/2 Tasse der Reis-Bohnen-Mischung in die Mitte jeder Tortilla geben.
Die Seiten der Tortilla falten, um den Reis und die Bohnen zu halten.
Jede gefüllte Tortilla (Burrito) in die Backform legen.
15 Minuten backen.
Während die Burritos backen, 1/2 Tasse Käse reiben.
Salsa über die gebackenen Burritos gießen. Käse hinzufügen.
Die Burritos warm servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
341
Kalorien
- 11gProtein
- 55gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Für zusätzliche Nährstoffe braunen Reis anstelle von weißem Reis verwenden.Mit frisch gehacktem Koriander, Avocadoscheiben oder extra Salsa für mehr Geschmack toppen.Reste können in Alufolie eingewickelt und eingefroren werden, für eine schnelle Mahlzeit später.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.