Reis mit Rindfleisch und Pilzen

Name: Reis mit Rindfleisch und Pilzen
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g Rindfleisch (dünn geschnitten); 🍚 2 Tassen Reis (ca. 300g); 150g Pilze (nach Wahl); 🥕 1 Karotte (fein geschnitten); 🧅 1 Zwiebel (gehackt); 3 Esslöffel Sojasauce; 2 Esslöffel Mirin; 1 Teelöffel Zucker; 🧂 Prise Salz

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

45 Min
4 Portionen
$12

Reis mit Rindfleisch und Pilzen

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

45 Min
4 Portionen
$12

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 200g Rindfleisch (dünn geschnitten)
- 🍚 2 Tassen Reis (ca. 300g)
- 150g Pilze (nach Wahl)
- 🥕 1 Karotte (fein geschnitten)
- 🧅 1 Zwiebel (gehackt)
Gewürze
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Mirin
- 1 Teelöffel Zucker
- 🧂 Prise Salz

SCHRITTE

Reis waschen und 30 Minuten lang einweichen.

Rindfleisch dünn schneiden und 10 Minuten in Sojasauce und Mirin marinieren.

Zwiebel, Karotte und Pilze vorbereiten sowie die anderen Zutaten zerkleinern oder vorverarbeiten.

Reis, Wasser, Gewürze, Gemüse und Rindfleisch in den Reiskocher geben und wie gewohnt kochen.

Nach Fertigstellung leicht umrühren und auf einem Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

20g
Protein
60g
Kohlenhydrate
8g
Fette

💡 Tipps

Rindfleisch kann auch durch Hühnerfleisch ersetzt werden.Falls kein Reiskocher vorhanden ist, kann der Reis auch bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten in einem Topf gekocht werden.Für zusätzlichen Geschmack am Ende des Kochens gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.