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Rindfleisch-Kartoffel-Schmortopf

Kosten $12, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 2 Kartoffeln (mittelgroß, gewürfelt)
    • 200 g Rindfleisch (mager, fein geschnitten)
    • 🥕 1 Karotte (fein geschnitten)

  • Würzmittel

    • 4 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Esslöffel Zucker
    • 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Die Kartoffeln und Karotten würfeln und das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.

2

Sesamöl in die Pfanne geben und das Rindfleisch anbraten.

3

Wenn das Rindfleisch halb gar ist, Kartoffeln und Karotten dazugeben und mitbraten.

4

Sojasauce, Zucker und gehackten Knoblauch hinzufügen und gründlich vermischen.

5

Die Zutaten etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, damit die Würze gut einzieht.

6

Die fertige Schmorpfanne auf einen Teller geben und heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Das Anbraten der Zutaten vor dem Hinzufügen der Sojasauce hebt den Geschmack des Fleisches hervor.Sie können Zucker durch Honig ersetzen, um eine natürlichere Süße zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.