Reis mit Rindfleisch und Gemüse

Name: Reis mit Rindfleisch und Gemüse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥩 Rindfleisch, dünn geschnitten 200 g; 🍄 Pilze (Shiitake) 50 g; 🥕 Karotte 1 Stück (in Scheiben geschnitten); 🧅 Zwiebel 1 Stück (in Scheiben geschnitten); 🍚 Reis 2 Tassen; Sojasoße 2 Esslöffel; Mirin 1 Esslöffel; 🧂 Salz 1 Teelöffel; Kombu-Brühe 400 ml

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portionen
$8

Reis mit Rindfleisch und Gemüse

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥩 Rindfleisch, dünn geschnitten 200 g
- 🍄 Pilze (Shiitake) 50 g
- 🥕 Karotte 1 Stück (in Scheiben geschnitten)
- 🧅 Zwiebel 1 Stück (in Scheiben geschnitten)
- 🍚 Reis 2 Tassen
Gewürze
- Sojasoße 2 Esslöffel
- Mirin 1 Esslöffel
- 🧂 Salz 1 Teelöffel
- Kombu-Brühe 400 ml

SCHRITTE

Waschen Sie den Reis und lassen Sie ihn 30 Minuten im Wasser einweichen.

Schneiden Sie das Rindfleisch in mundgerechte Stücke und die Gemüse in Scheiben.

Geben Sie den Reis, das Rindfleisch, das Gemüse und die Gewürze in einen Topf oder Reiskocher und fügen Sie die Brühe hinzu.

Kochen Sie den Reis im normalen Kochmodus, bis er fertig ist.

Rühren Sie nach dem Kochen den Reis gut um und servieren Sie ihn.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

25g
Protein
60g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Sie können die Kombu-Brühe durch Hühnerbrühe ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erzielen.Übrig gebliebenes Gemüse kann hinzugefügt werden, um das Rezept zu variieren.Reste können eingefroren und später in der Mikrowelle aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.