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Eintopf mit Rindfleisch, Karotten und Zwiebeln

Kosten $18, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Portionen
  • $18

ZUTATEN

  • Fleisch und Protein

    • Rindfleisch 500 g (in Würfel schneiden)
  • Gemüse

    • 🥕 Karotten 2 Stück (in Würfel schneiden)
    • 🧅 Zwiebel 1 Stück (grob hacken)
  • Gewürze und Brühe Zutaten

    • Rinderbrühe 4 Tassen
    • 🍅 Tomatenmark 2 Esslöffel
    • 🧂 Salz 1 Teelöffel
    • Pfeffer ein wenig
    • 🧄 Knoblauch 3 Zehen (grob hacken)

SCHRITTE

1

Das Rindfleisch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Oberfläche braun ist.

2

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie transparent sind.

3

Karotten hinzufügen, kurz anbraten und dann die Brühe hinzufügen.

4

Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzufügen und aufkochen.

5

Die Hitze reduzieren und den Eintopf etwa 1 Stunde lang bei niedriger Hitze köcheln lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Mit Kartoffeln ergänzt wird der Eintopf zu einer noch sättigenderen Mahlzeit.Nach dem Kochen mit Petersilie garnieren, um mehr Farbe hinzuzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.