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Rindfleisch-Chiasamen-Frikadellen

Kosten $20, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 400g gehacktes Rindfleisch

  • Gemüse

    • 🧅 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
    • 🥕 1/2 Tasse gehackte Karotten

  • Sonstiges

    • 🌱 2 Esslöffel Chiasamen
    • 🥚 1 Ei
    • 🍞 1/2 Tasse Semmelbrösel
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • Etwas Pfeffer

SCHRITTE

1

Gehacktes Rindfleisch, gehackte Zwiebeln, gehackte Karotten und Chiasamen in eine große Schüssel geben und gleichmäßig vermischen.

2

Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit den Händen gut zu einem Teig vermischen.

3

Den Teig zu Golfball-großen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.

4

Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad 20 Minuten backen. Überprüfen, ob die Frikadellen durchgegart sind, und herausnehmen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Übriggebliebene Frikadellen können in einem luftdichten Behälter gekühlt und am nächsten Tag wieder aufgewärmt werden.Chiasamen können über die Außenseite gestreut werden, um eine knusprige Textur zu erzeugen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.