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Rinderhackfleisch-Bällchen mit Chia-Reis

Kosten $18, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Portionen
  • $18

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 300g Hackfleisch vom Rind
  • Getreide

    • 🍚 3 Schalen gekochter Reis
    • 2 Esslöffel Chia-Samen
  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt)
    • 🥕 1 Karotte (fein gehackt)
  • Eier und Milchprodukte

    • 🥚 1 Ei
  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Für die Fleischbällchen-Masse das Hackfleisch, die Zwiebel, die Karotte, das Ei, das Salz und den Pfeffer in einer Schüssel mischen.

2

Die Masse zu kleinen Kugeln formen.

3

In einer Pfanne Öl erhitzen und die Fleischbällchen gleichmäßig anbraten.

4

Die Chia-Samen in den Reis mischen, um ihn vorzubereiten.

5

Die gekochten Fleischbällchen und den Chia-Reis auf einem Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

500

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 55g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Durch das Hinzufügen von gehackter Petersilie zur Fleischbällchen-Masse wird der Geschmack verbessert.Chia-Samen können auch direkt beim Kochen des Reis hinzugefügt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.