CookPal AI
recipe image

Kartoffel-Gratin mit Rindfleisch

Kosten $20, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥔 Kartoffeln 300g (geschält und in Scheiben geschnitten)
  • Proteine

    • 🥩 Hackfleisch vom Rind 200g
  • Milchprodukte

    • 🧀 Geriebener Käse 100g
  • Gewürze

    • 🥛 Milch 200ml
    • 🧈 Ungesalzene Butter 20g

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Rinderhackfleisch an.

2

Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in eine hitzebeständige Form und geben Sie das gebratene Hackfleisch darauf.

3

Gießen Sie die zuvor erhitzte Mischung aus Milch, Butter und Käse als weiße Soße darüber und backen Sie das Gericht 15 Minuten bei 180°C im Ofen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

500

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie ein Gratin zubereiten, können Sie die Kartoffeln in kaltem Wasser einweichen, um Verfärbungen zu vermeiden.Übrig gebliebenes Gratin kann am nächsten Tag wieder aufgewärmt und erneut verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.