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Rinderfleisch-Rettich-Suppe

Kosten $8, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐄 200 g Rindfleisch (dünn geschnitten)
    • 🥒 300 g Rettich (in kleine Stücke geschnitten)
  • Gewürze und Grundzutaten

    • 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
    • 🍶 2 Esslöffel Sojasauce
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🥟 1 Esslöffel Sesamöl
    • 💧 1 Liter Wasser

SCHRITTE

1

Das Rindfleisch dünn schneiden und in Sesamöl anbraten.

2

Den Rettich hinzufügen und zusammen anbraten.

3

1 Liter Wasser hinzufügen und köcheln lassen.

4

Sojasauce, Knoblauch und Salz hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.

5

Bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen und fertigstellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Als Rindfleisch empfehlen sich Brustfleisch oder Beinmuskelfleisch.Um einen klaren Geschmack der Brühe zu erhalten, entfernen Sie das Fett während des Kochens.Lassen Sie die Suppe ca. einen Tag im Kühlschrank ruhen, damit der Geschmack intensiver wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.