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Herzhafte Brokkoli & Cheddar-Burritos

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥩 450 Gramm Hackfleisch
  • Stärke / Reis

    • 1 (5,7 Unzen) Packung Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Brokkoli
  • Flüssigkeiten

    • 💧 2 Tassen Wasser
  • Bohnen / Hülsenfrüchte

    • 1 (15 Unzen) Dose Kidneybohnen, abgespült und abgetropft
  • Brot / Wrap

    • 🌮 8 (25 cm) Burrito-große Mehl-Tortillas
  • Soße

    • 🥫 1 (16 Unzen) Glas Salsa, geteilt
  • Käse / Milchprodukte

    • 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • Gemüse

    • 🧅 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

Hackfleisch in einer 12-Zoll großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 5 Minuten lang gelegentlich umrührend anbraten, bis das Fleisch gar ist. Das Fleisch herausnehmen und beiseite stellen.

3

Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Brokkoli, Wasser und Bohnen in dieselbe Pfanne rühren und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und 7 Minuten kochen, bis der Reis weich ist. Rühren Sie die gekochte Fleischmischung ein. Vom Herd nehmen, 2 Minuten ruhen lassen, dann 1/2 Tasse Salsa und 1/2 Tasse Käse einrühren.

4

Verteilen Sie etwa 3/4 Tasse Reismischung auf jeder Tortilla und rollen Sie sie auf.

5

Verteilen Sie 1/2 Tasse Salsa gleichmäßig auf dem Boden einer gefetteten Auflaufform von 33 x 23 cm. Legen Sie die Burritos mit der Nahtseite nach unten hinein, verteilen Sie die restliche Salsa in der Mitte der Burritos und bestreuen Sie sie mit dem restlichen 1/2 Tasse Käse. Dicht mit Alufolie abdecken.

6

Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis sie durchgewärmt sind. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

1032

Kalorien

  • 49g
    Protein
  • 106g
    Kohlenhydrate
  • 37g
    Fette

💡 Tipps

Für eine würzige Note verwenden Sie scharfe Salsa oder fügen Sie gehackte Jalapeños hinzu.Tauschen Sie Hackfleisch gegen Truthahnfleisch für eine fettärmere Option aus.Dieses Gericht passt gut zu einem Salat oder Guacamole für zusätzliche Frische.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.