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Beijinho de Coco (Kokosküsschen)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch
    • 🧈 1 Esslöffel Butter
    • 🥥 ¼ Tasse gesüßte Kokosflocken
    • 🥥 Gesüßte Kokosflocken zum Dekorieren
    • Ganze Nelken zum Dekorieren

SCHRITTE

1

Bringen Sie die Kondensmilch und die Butter in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze zum Köcheln.

2

Weiter kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Milch um die Hälfte reduziert und eingedickt ist, etwa 20 Minuten.

3

Vom Herd nehmen, die 1/4 Tasse Kokosflocken einrühren und etwas abkühlen lassen, bevor man sie in eine gebutterte Schüssel gießt.

4

Im Kühlschrank kalt stellen, etwa 2 Stunden.

5

Mit gebutterten oder geölten Händen formen Sie die Milchmischung zu esslöffelgroßen Kugeln.

6

Wälzen Sie jede Kugel in Kokosraspeln und stecken Sie eine Nelke in jedes Beijinho als Dekoration.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

152

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für eine vegane Version verwenden Sie Kondenskokosmilch und vegane Butter.Rühren Sie kontinuierlich um, um ein Anbrennen der Milchmischung zu verhindern.Passen Sie die Süße an, indem Sie ungesüßte Kokosflocken zum Wälzen verwenden, falls gewünscht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.