Paprika-, Tomaten- und Feta-Salat

Name: Paprika-, Tomaten- und Feta-Salat
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🍅 3 Tomaten, entkernt und gehackt; 1 rote Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten; 1 gelbe Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten; 1 grüne Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten; 🧅 ½ Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 3 Unzen zerbröckelter Feta-Käse; 4 Esslöffel Rapsöl; 2 Esslöffel Rotweinessig; 🧂 1 Teelöffel Salz; ½ Teelöffel weißer Zucker; 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Kosten $8.5, sparen $11

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$8.5

Paprika-, Tomaten- und Feta-Salat

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15 Min
4 Portionen
$8.5

ZUTATEN

Gemüse
- 🍅 3 Tomaten, entkernt und gehackt
- 1 rote Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 1 gelbe Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 1 grüne Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 🧅 ½ Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
Käse / Milchprodukte
- 3 Unzen zerbröckelter Feta-Käse
Würzmittel
- 4 Esslöffel Rapsöl
- 2 Esslöffel Rotweinessig
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel weißer Zucker
- 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

Tomaten, Paprika und Zwiebeln in einer großen Schüssel kombinieren; Feta-Käse darüber bröckeln.

Öl, Essig, Salz, Zucker und Pfeffer in einem Glas-Messbecher verquirlen; über den Salat gießen und vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

222

Kalorien

5g
Protein
10g
Kohlenhydrate
19g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie bunte Paprika für ein visuell ansprechendes Gericht.Kühlen Sie den Salat 10 Minuten vor dem Servieren für extra Frische.Übrig gebliebene Vinaigrette kann für andere Salate oder als Marinade verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.