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Beeren und weiße Schokoladenblondies

Kosten $10.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 Portionen
  • $10.5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
    • 🟤 ½ Tasse fest verpackter brauner Zucker
    • ¼ Tasse weißer Zucker
    • 🥚 1 großes Ei, Raumtemperatur
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • ½ Teelöffel Mandel Extrakt
    • 1 ¼ Tassen Allzweckmehl
    • ¼ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 1 Prise Muskatnuss
  • Früchte und Verzierungen

    • ½ Tasse frische Heidelbeeren
    • ½ Tasse frische Brombeeren
    • ½ Tasse frische Himbeeren
    • 🍓 ½ Tasse in Scheiben geschnittene frische Erdbeeren
    • ½ Tasse weiße Schokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie eine 9x9-Zoll-Backform mit genügend Pergamentpapier aus, sodass es an allen Seiten überlappt.

2

Vermischen Sie die geschmolzene Butter, den braunen Zucker und den weißen Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer, bis alles gut vermischt ist und die Mischung beginnt, heller zu werden. Vermischen Sie das Ei, Vanille und Mandel Extrakt, bis alles gründlich vermischt ist. Fügen Sie das Mehl, Backpulver, Salz und Muskatnuss hinzu und mischen Sie, bis alles gerade kombiniert ist. Heben Sie vorsichtig die Beeren und weiße Schokoladenstücke unter.

3

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form. Verteilen Sie ihn gleichmäßig.

4

Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie, bis die Blondies goldbraun und fest sind, 35 bis 40 Minuten. Nehmen Sie die Blondies aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig in der Form abkühlen.

5

Heben Sie die Blondies vorsichtig mit dem überschüssigen Pergamentpapier aus der Form. Schneiden Sie sie in 16 Quadrate.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

171

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Sie können frische Beeren durch gefrorene ersetzen – aber tauen Sie diese zuerst auf und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu vermeiden.Denken Sie darüber nach, Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzuzufügen.Wärmen Sie die Blondies leicht an, bevor Sie sie servieren, für ein klebriges Dessert-Erlebnis.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.