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Beste gebackene Schweinekoteletts

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 🧅 1 kleine Zwiebel, grob gehackt
    • 🍖 4 knochenlose Schweinekoteletts

  • Würzung

    • 3 Esslöffel Ahornsirup
    • 3 Esslöffel scharfer brauner Senf
    • 🧄 4 Knoblauchzehen, fein gehackt, oder mehr nach Geschmack
    • 1 Teelöffel rote Paprika (optional)
    • 1 Teelöffel Chilipulver (optional)
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Einen 9x13-Zoll-Backbehälter mit Öl einfetten.

2

Zwiebeln gleichmäßig in das vorbereitete Backblech streuen; legen Sie die Schweinekoteletts oben auf die Zwiebeln.

3

Ahornsirup, Senf, Knoblauch, rote Paprika, Chilipulver und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren; gleichmäßig über die Schweinekoteletts gießen. Das Backblech mit Alufolie abdecken.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Koteletts nicht mehr rosa sind und ein Sofortthermometer, das in die Mitte eingeführt wird, mindestens 145 Grad F (63 Grad C) anzeigt, 25 bis 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 42g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack lassen Sie die Schweinekoteletts 30 Minuten lang in der Sirup- und Senzmischung marinieren, bevor Sie sie backen.Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Schweinekoteletts eine Innentemperatur von 145°F für einen sicheren Verzehr erreichen.Servieren Sie es mit gedünstetem Gemüse oder Kartoffelpüree für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.