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Bester Brokkolisalat aller Zeiten

Kosten $8.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Dressing

    • 🍶 1 Tasse Mayonnaise
    • 3 Esslöffel Apfelessig
    • 🍬 3 Esslöffel weißen Zucker

  • Salatbasis

    • 🥦 2 Brokkoliköpfe, in mundgerechte Stücke geschnitten
    • 🍇 1 Tasse kernlose rote Trauben, halbiert
    • 🌰 ¾ Tasse gehackte Walnüsse
    • ½ Tasse gesüßte getrocknete Cranberries
    • ¼ Tasse Sonnenblumenkerne
    • 🥓 ¼ Tasse Bacon-Bits

SCHRITTE

1

Mayonnaise, Apfelessig und Zucker in einer kleinen Schüssel glatt rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und das Dressing glatt ist.

2

Brokkoli, Trauben, Walnüsse, Cranberries, Sonnenblumenkerne und Bacon-Bits in einer großen Schüssel vermengen.

3

Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig mischen, bis alles gleichmäßig überzogen ist.

4

Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken; 3 bis 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Vor dem Servieren umrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

507

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 43g
    Fette

💡 Tipps

Für eine laktosefreie Variante vegane Mayonnaise verwenden.Um Zeit zu sparen, vorgeschnittene Brokkoli und vorgehackte Nüsse kaufen.Sie können Walnüsse durch Pekannüsse ersetzen oder Nüsse ganz weglassen, falls allergisch.Dieser Salat schmeckt nach einer Nacht im Kühlschrank noch besser!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.