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Bibimbap

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 2 Tassen gekochter Reis
    • 🌿 1 Handvoll Spinat
    • 🥕 1/2 Karotte (in feine Streifen geschnitten)
    • 🥒 1/2 Zucchini (in feine Streifen geschnitten)
    • 2 Esslöffel Sojasoße
    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • 1 Esslöffel Gochujang

SCHRITTE

1

Bereiten Sie den Reis vor, indem Sie ihn warm halten.

2

Blanchieren Sie Spinat, Karotten und Zucchini kurz in kochendem Wasser und drücken Sie das Wasser aus.

3

Würzen Sie das blanchierte Gemüse mit Sojasoße und Sesamöl.

4

Geben Sie den Reis in eine Schüssel und arrangieren Sie das Gemüse mit Gochujang darüber.

5

Optional: Mischen Sie alle Zutaten vor dem Verzehr.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Bibimbap ist ein flexibles Gericht, bei dem verschiedene Gemüsekombinationen verwendet werden können.Wenn Sie das Gemüse im Voraus vorbereiten, können Sie die Kochzeit erheblich verkürzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.