Bibimbap
Kosten $8.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $8.5
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ZUTATEN
Hauptgericht
- 🍚 Gekochter weißer Reis 2 Tassen
Gemüse
- 🥕 Karotten 1/2 Stück (in dünnen Streifen geschnitten)
- Spinat 4 Esslöffel
- Sojasprossen 1/2 Tasse
Fleisch & Proteine
- 🍖 Hackfleisch (Rind) 80 g
- 🥚 Ei 1 Stück
Gewürze
- 🥢 Sojasauce 2 Teelöffel
- Sesamöl 2 Teelöffel
- Gochujang 1 Teelöffel
SCHRITTE
1
Den Reis vor dem Kochen vorbereiten.
2
Karotten, Spinat und Sojasprossen kurz blanchieren.
3
Das Hackfleisch in einer Pfanne mit erhitztem Sesamöl anbraten und mit Sojasauce würzen.
4
Ein Spiegelei zubereiten.
5
Reis, Gemüse, Hackfleisch und das Spiegelei auf einem Teller anrichten und Gochujang hinzufügen. Fertig!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
550
Kalorien
- 20gProtein
- 70gKohlenhydrate
- 15gFette
💡 Tipps
Restliches Gemüse kann ebenfalls verwendet werden.Die Menge von Gochujang kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.