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Goya-Salat

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥒 Goya, 1 Stück

  • Gewürze

    • Ponzu-Sauce, 2 Esslöffel
    • Bonitoflocken, nach Bedarf
    • 🧂 Salz, eine Prise

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Goya der Länge nach in zwei Hälften, entfernen Sie das Fruchtfleisch und schneiden Sie es dünn.

2

Mit Salz bestreuen, leicht massieren, 5 Minuten ruhen lassen, dann mit Wasser abspülen und das Wasser gründlich abtropfen lassen.

3

Geben Sie die Goya in eine Schüssel und mischen Sie sie mit Ponzu-Sauce.

4

Garnieren Sie abschließend mit Bonitoflocken und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

40

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Goya roh gegessen wird, hilft dünnes Schneiden und Massage mit Salz, die Bitterkeit zu reduzieren.Gekühlt servieren, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.