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Schwarze Bohnensuppe

Kosten $8, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 1 Tasse gehackte Zwiebeln
    • 3/4 Tasse gehackte Sellerie
    • 🧄 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • Basis

    • 1 1/2 Tassen Rinderbrühe, reduziert Natrium, Fett entfernt
    • 2 Dosen (je 15 Unzen) schwarze Bohnen, niedriges Natrium, abgetropft und gespült
    • 1/2 Tasse grobe Salsa
  • Gewürze

    • 1 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
    • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
    • 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Alle Zutaten in einem mittleren oder großen Topf kombinieren.

3

Abdecken und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, oder bis das Gemüse weich ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

238

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Denken Sie daran, die Hälfte der Suppe für eine cremigere Konsistenz zu pürieren, während Sie etwas Textur beibehalten.Servieren Sie mit einem Klecks Joghurt oder Avocadoscheiben für mehr Reichhaltigkeit.Bewahren Sie übrig gebliebene Suppe im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf oder frieren Sie sie portionsweise ein, um sie leicht wieder aufzuwärmen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.