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Blanchierter Tintenfisch

Kosten $7, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Meeresfrüchte

    • 1 Tintenfisch (gereinigt und vorbereitet)

  • Gewürze und Soßen

    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 🍶 1 Esslöffel Essig
    • 1 Teelöffel Chiliflocken
    • 🥢 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Den gereinigten Tintenfisch in kochendes Wasser geben und etwa 2-3 Minuten blanchieren.

2

Den blanchierten Tintenfisch sofort in kaltem Wasser abkühlen und in geeignete Stücke schneiden.

3

Die Zutaten für die Soße (Sojasauce, Essig, Chiliflocken, Sesamöl) mischen, um die Soße zuzubereiten.

4

Die geschnittenen Tintenfischstücke auf einen Teller legen und mit der vorbereiteten Soße servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Nach Geschmack können Sie gehackten Knoblauch oder Ingwer hinzufügen.Für einen frischeren Geschmack können Sie etwas Zitronensaft hinzufügen.Passen Sie die Menge der Sojasauce oder Chiliflocken an, um verschiedene Varianten auszuprobieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.