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Gebackene Haferflocken auf fünf Arten

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 5 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 2 Tassen Haferflocken
    • 1 Tasse Vollmilch-Griechischer Joghurt
    • ½ Tasse ungesüßte Mandelmilch
    • ⅓ Tasse reiner Ahornsirup
    • 🥚 4 große Eier
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • ¼ Teelöffel Mandelaroma
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • ½ Teelöffel Natron
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel gemahlener Zimt
    • ¼ Teelöffel Muskatnuss
  • Geschmacksvariationen

    • 2 Esslöffel Kürbispüree
    • 2 Esslöffel getrocknete Preiselbeeren
    • 1 Esslöffel gehackte Walnüsse
    • ¼ Teelöffel Kürbiskuchengewürz
    • 2 Esslöffel gesüßte Kokosflocken
    • 1 Esslöffel in Scheiben geschnittene Mandeln
    • ⅛ Teelöffel Mandelaroma
    • 2 Esslöffel getrocknete Kirschen
    • 1 Esslöffel halbsüße Schokoladenstückchen
    • 2 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver
    • 3 Esslöffel frische Heidelbeeren
    • 1 Teelöffel Ahornsirup
    • ½ Teelöffel Zitronenschale
    • 2 Esslöffel Rosinen
    • 1 Esslöffel gehackte Walnüsse
    • ⅛ Teelöffel gemahlener Zimt
    • Prise gemahlener Nelken
    • Prise gemahlener Gewürznelken

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie fünf 8-Unzen-Backförmchen ein.

2

Vermischen Sie die Grundzutaten (Haferflocken, griechischer Joghurt, Mandelmilch, Ahornsirup, Eier, Vanilleextrakt, Mandelaroma, Backpulver, Natron, Salz, Zimt, Muskatnuss) in einem Mixer. Mixen Sie auf höchster Stufe, bis die Mischung glatt ist, ungefähr 1 bis 2 Minuten.

3

Fügen Sie die spezifischen Zutaten für jede Geschmacksrichtung zu einzelnen Backförmchen hinzu. Rühren Sie, bis jede Masse mit den Geschmackszusätzen vermischt ist.

4

Teilen Sie den gemixten Haferbrei gleichmäßig auf die vorbereiteten Backförmchen auf und rühren Sie um, um alles zu vermischen.

5

Stellen Sie die Backförmchen auf ein Backblech. Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten, bis die Oberseiten leicht federnd zurückspringen, wenn sie berührt werden.

6

Lassen Sie die Backförmchen 10 Minuten abkühlen, dann servieren Sie sie sofort oder kühlen Sie sie im Kühlschrank/Freezer für einen späteren Gebrauch auf. Erwärmen Sie sie bei Bedarf vor dem Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

395

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 55g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie einen Hochgeschwindigkeitsmixer, um eine glatte Masse zu gewährleisten.Ein gründliches Einfetten der Backförmchen verhindert das Anhaften und erleichtert das Servieren.Experimentieren Sie mit Ihren Lieblingszusätzen wie Nüssen, Samen oder Gewürzen.Bereiten Sie diese gebackenen Haferflocken im Voraus zu und lagern Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank für ein schnelles und gesundes Frühstück.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.