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Blubaughs Blaubeer-Buckley-Kurzkuchen

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl

  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 1 Tasse Margarine
    • 🥚 4 Eier
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 1 (16 Unzen) Dose Blaubeerkuchenfüllung

SCHRITTE

1

Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen. Ein Backblech leicht einfetten.

2

Zucker und Margarine in einer Rührschüssel cremig rühren. Die Eier einzeln einrühren und nach jedem gründlich schlagen. Vanille und Mehl einrühren und gut mischen.

3

Den Teig auf dem vorbereiteten Backblech zu einem Rechteck ausbreiten. Mit einem Messer 12 Quadrate markieren. Mit einem Löffel in jedem Quadrat eine kleine Vertiefung machen. In jede Vertiefung 1 Esslöffel Kuchenfüllung geben.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite hellbraun ist, etwa 25 Minuten. Auf dem Blech abkühlen lassen und in 12 Quadrate schneiden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

399

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 58g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Variante Margarine durch ungesalzene Butter oder eine pflanzliche Butteralternative ersetzen.Für einen ausgeprägteren Geschmack frische Blaubeeren anstelle von Fertigfüllung verwenden und diese vor dem Hinzufügen mit etwas Zucker mischen.Warm servieren mit Schlagsahne oder Vanilleeis für eine genussvolle Leckerei.Dieses Rezept kann auch für andere Früchte wie Kirschen- oder Apfelkuchenfüllung angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.