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Blaue Maisgrießpfannkuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 3/4 Tasse blauer Maisgrieß
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 3/4 Tasse Mehl
    • 2 Teelöffel Backpulver

  • Feuchte Zutaten

    • 💧 1 Tasse kochendes Wasser
    • 🥛 1/2 Tasse Milch
    • 2 Esslöffel geschmolzene Margarine
    • 🥚 1 Ei
    • Kochspray
    • Heller Sirup oder Honig

SCHRITTE

1

In einer großen Schüssel Maisgrieß und Salz mischen. Kochendes Wasser einrühren, bis die Zutaten feucht sind. Abdecken und 3 Minuten ruhen lassen.

2

In einer separaten Schüssel Milch, geschmolzene Margarine und Ei oder Eimischung und Wasser vermischen. Dies zum Maisgrieß geben.

3

Mehl und Backpulver in die Schüssel geben und vermischen, bis alles kombiniert ist.

4

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Kochspray besprühen.

5

1/4 Tasse des Teigs in die Pfanne geben. Wenn Blasen erscheinen, wenden und die andere Seite goldbraun backen.

6

Nach Belieben mit Sirup, Honig, Joghurt oder frischem Obst servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

85

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Überschüssige Pfannkuchen im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.Für zusätzlichen Geschmack etwas Zimt oder Vanilleextrakt in den Teig streuen.Verwenden Sie frisches Obst wie Beeren als natürliche Topping-Alternative zu Sirup für eine gesündere Option.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.