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Blaubeermuffins

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 1/2 Tasse Pflanzenöl
    • 1 Tasse Zucker
    • 🥚 2 Eier
    • 🥛 1/2 Tasse Milch, fettarm, 1%
    • 1 Teelöffel Vanille
  • Trockene Zutaten

    • 🌾 2 Tassen Mehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 2 Tassen Blaubeeren

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Ofen auf 375 °F vorheizen.

3

Die Muffinbleche fetten.

4

In einer großen Schüssel das Öl und den Zucker cremig rühren.

5

Eier, Milch und Vanille hinzufügen. Gut vermischen.

6

In einer mittleren Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermischen.

7

Die Mehlmischung zur Ölmischung in die große Schüssel geben. Zusammenrühren.

8

Die Blaubeeren in den Teig rühren.

9

Füllen Sie jede Muffinform zu 2/3 mit Teig.

10

Backen Sie 25 bis 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

252

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 37g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie gefrorene Blaubeeren, falls keine frischen verfügbar oder teuer sind.Legen Sie die Muffinbleche mit Papierförmchen aus, um die Reinigung zu erleichtern.Vermeiden Sie übermäßiges Rühren des Teigs, um lockere und fluffige Muffins zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.