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Heidelbeer-Rhabarber-Knusper

Kosten $7.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Füllung

    • 1 Tasse gehackter Rhabarber
    • 1 Tasse Heidelbeeren
    • 1/4 Tasse brauner Zucker
    • 1/4 Tasse weißer Zucker
    • 1/4 Tasse Haferflocken
    • 1 Teelöffel Allzweckmehl
    • 1 Prise Zimt

  • Knusperbelag

    • 1/2 Tasse Allzweckmehl
    • 1/3 Tasse Haferflocken
    • 1 Prise Zimt
    • 1 Prise Muskatnuss
    • 1/2 Tasse geschmolzene Butter, geteilt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Vermischen Sie braunen Zucker, weißen Zucker, 1/4 Tasse Haferflocken, 1 Teelöffel Mehl und eine Prise Zimt in einer Schüssel. Fügen Sie Rhabarber und Heidelbeeren hinzu; rühren Sie um, bis alles bedeckt ist. Gießen Sie die Mischung in eine kleine Auflaufform.

3

Rühren Sie 1/2 Tasse Mehl, 1/3 Tasse Haferflocken, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel; fügen Sie genug Butter hinzu, um eine krümelige Oberfläche zu erhalten, etwa die Hälfte der Butter.

4

Streuen Sie die krümelige Oberfläche über die Rhabarbermischung und träufeln Sie die restliche Butter darüber.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun und sprudelnd sind, 20 bis 30 Minuten. Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

292

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 36g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren für zusätzlichen Geschmack.Verwenden Sie frischen oder gefrorenen Rhabarber und Heidelbeeren, je nach Verfügbarkeit.Für einen knusprigeren Belag gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.