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Blaubeer-Handpasteten

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 2 Blätterteigpastry

  • Füllung

    • 🧂 1 Tasse gefrorene Heidelbeeren
    • ½ Tasse weißen Zucker
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt

  • Topping

    • 🥚 1 Ei, geschlagen
    • 🧂 ¼ Tasse Turbinado-Zucker

SCHRITTE

1

Ofen auf 425°F (220°C) vorheizen.

2

Blätterteigpastry auf eine flache Oberfläche legen und mit einem 5-Zoll-Rundausstecher Runden aus dem Teig schneiden.

3

In die Mitte jeder Runde 1 Esslöffel Heidelbeeren geben. Mit 1/4 Teelöffel Zucker bestreuen und mit Zimt bestäuben.

4

Den Teig über die Füllung falten und die Ränder mit einer Gabel andrücken. Die Pies auf ein Backblech legen.

5

Die Oberseiten der Handpies mit geschlagenem Ei bestreichen und Turbinado-Zucker darüber streuen.

6

Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind, ungefähr 18 bis 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

255

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Ränder der Pasteten fest verschlossen sind, um ein Auslaufen der Füllung beim Backen zu verhindern.Verwenden Sie frische Heidelbeeren für eine etwas andere Textur und Geschmacksrichtung.Warm servieren mit einer Kugel Vanilleeis für ein luxuriöses Dessert.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.