Kochwasserteig
Kosten $2.5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Portionen
- $2.5
Kochwasserteig
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- 5 Min
- 8 Portionen
- $2.5
ZUTATEN
Grundteigzutaten
- 1 Tasse Fett
- 💧 ½ Tasse kochendes Wasser
- 2 Tassen Kuchenmehl
- 🧂 1 Prise Salz
SCHRITTE
Fett in eine hitzebeständige Schüssel geben. Kochendes Wasser hineingießen und die Mischung schlagen, bis sie cremig ist.
Mehl und Salz in einer separaten Schüssel vermischen. Mehlmischung zur Fettmischung hinzufügen. Rühren, bis der Teig nicht mehr an den Seiten der Schüssel klebt.
Teig vor dem Ausrollen kühlen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
356
Kalorien
- 3gProtein
- 28gKohlenhydrate
- 26gFette
💡 Tipps
Sie können bis zu 1/2 Tasse mehr Kuchenmehl hinzufügen, wenn der Teig zu klebrig ist.Das Kühlen des Teigs verbessert seine Textur zum Ausrollen.Verwenden Sie einen Nudelholz und eine leicht bemehlte Oberfläche, um ein Ankleben zu verhindern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.