CookPal AI
recipe image

Boursin-Gefüllte Pilze

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Käse & Milchprodukte

    • 1 (5,2 Unzen) Packung Knoblauch-Kräuter-Käseaufstrich
    • 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 1 (8 Unzen) Packung geriebener Parmesan-Käse, geteilt

  • Öl

    • 1 Tasse Olivenöl, oder nach Bedarf

  • Gemüse

    • 🍄 20 Pilze, Stiele entfernt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor. Kombinieren Sie den Käseaufstrich, Frischkäse und 1/2 Packung Parmesan-Käse in einer Schüssel, bis sie gut vermischt sind; abdecken und kühl stellen.

2

Geben Sie das Olivenöl in eine Schüssel. Tauchen Sie jeden Pilz in das Öl, um ihn vollständig zu bedecken. Legen Sie den Pilz mit der Öffnung nach unten auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Bedecken Sie die Pilze mit einem weiteren Blatt Pergamentpapier.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie weich sind, etwa 12 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und die Pilze etwas abkühlen lassen. Legen Sie das Backblech mit einem sauberen Blatt Pergamentpapier aus.

4

Füllen Sie jede Pilzkappe überreichlich mit der vorbereiteten Käsemischung und arrangieren Sie sie auf dem Backblech.

5

Stellen Sie das Backblech zurück in den Ofen und backen Sie weiter, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 12 Minuten mehr. Bestreuen Sie mit der restlichen 1/2 Packung Parmesan-Käse vor dem Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

435

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 43g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack, streuen Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch darüber.Verwenden Sie verschiedene Arten von Pilzen für Vielfalt, wie Portobello oder Cremini.Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, damit er sich leichter vermischen lässt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.