Rindfleisch-Burdock-Wurzel-Schmorgericht

Name: Rindfleisch-Burdock-Wurzel-Schmorgericht
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥩 300g Rindfleisch für Bulgogi; 100g Klettenwurzel (in Scheiben); 🥕 1/2 Möhre (gestiftelt); 3 Esslöffel Sojasauce; 2 Esslöffel Mirin; 1 Esslöffel Zucker; 1 Teelöffel Sesam

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

35 Min
4 Portionen
$15

Rindfleisch-Burdock-Wurzel-Schmorgericht

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

35 Min
4 Portionen
$15

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥩 300g Rindfleisch für Bulgogi
- 100g Klettenwurzel (in Scheiben)
- 🥕 1/2 Möhre (gestiftelt)
Würzung
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Mirin
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Sesam

SCHRITTE

Die Klettenwurzel und die Möhre fein stifteln und vorbereiten.

Das Rindfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.

Die gestiftelte Klettenwurzel und Möhre hinzufügen und zusammen anbraten.

Mischen Sie Sojasauce, Mirin und Zucker zu einer Marinade und verteilen Sie sie in der Pfanne.

Zum Schluss Sesam darüberstreuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

25g
Protein
15g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Neben Klettenwurzel und Möhren können auch Paprika, Pilze und andere Gemüsesorten hinzugefügt werden.Wählen Sie ein Stück Rindfleisch mit geringem Fettanteil für einen leichteren Geschmack.Servieren Sie das Gericht als Reisschale, indem Sie es über Reis geben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.