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Geschmorte Auberginen und Tomaten

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 2 Auberginen (gewürfelt)
    • 🍅 3 Tomaten (fein gehackt)

SCHRITTE

1

Die Auberginen in den Topf geben und leicht anbraten, um das Aroma freizusetzen.

2

Tomaten hinzufügen, bei mittlerer Hitze auf niedrige Stufe stellen, Deckel drauf und 15 Minuten köcheln lassen.

3

Mit Gewürzen und Salz abschmecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie am Ende des Kochens frisches Basilikum hinzu, um Aussehen und Geschmack zu verbessern.Restliches Gekochtes kann im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag als Pastasauce verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.