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Geschmortes Flanksteak im Ofen

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Flüssige Zutaten

    • 💧 1 ½ Tassen Wasser
    • 1 Tasse Steaksauce

  • Suppen-/Würzmischung

    • 🧅 1 Päckchen Zwiebelsuppenmischung

  • Fleisch

    • 1 (2 Pfund) Flanksteak

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie eine 9x13-Zoll-Backform mit Alufolie aus.

2

Vermischen Sie Wasser, Steaksauce und Suppenmischung in einer kleinen Schüssel. Gießen Sie etwas davon in den Boden der vorbereiteten Form. Fügen Sie das Steak und dann die restliche Sauce hinzu. Bedecken Sie es mit Folie.

3

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis es zart, heiß und leicht rosa in der Mitte ist, etwa 1 bis 2 Stunden. Ein Sofort-Thermometer, das in die Mitte eingeführt wird, sollte 140 Grad F (60 Grad C) für medium anzeigen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

159

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Bewahren Sie die übrig gebliebene Pfannensauce auf, um sie als Soße für Kartoffelpüree zu verwenden.Sie können das Flanksteak bis zu 12 Stunden in der Sauce marinieren, um mehr Geschmack zu erhalten, bevor Sie es backen.Überprüfen Sie das Steak nach der ersten Stunde, um ein Überkochen zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.