Schweinefleisch und Tomatenragout

Name: Schweinefleisch und Tomatenragout
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🐖 Schweinefleisch 500g (gewürfelt); 🍅 Tomaten 4 Stück (fein gehackt); 🧅 Zwiebel 1 Stück (fein gehackt); 🧄 Knoblauch 2 Zehen (gerieben); Olivenöl 2 EL; 🧂 Salz 1 TL; Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portionen
$12

Schweinefleisch und Tomatenragout

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portionen
$12

ZUTATEN

Fleisch
- 🐖 Schweinefleisch 500g (gewürfelt)
Gemüse
- 🍅 Tomaten 4 Stück (fein gehackt)
- 🧅 Zwiebel 1 Stück (fein gehackt)
- 🧄 Knoblauch 2 Zehen (gerieben)
Gewürze
- Olivenöl 2 EL
- 🧂 Salz 1 TL
- Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

SCHRITTE

Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anbraten.

Schweinefleisch hinzufügen und anbraten, bis es fast nicht mehr rot ist.

Tomaten hinzufügen und gut vermischen.

Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und bei niedriger Hitze etwa 1 Stunde köcheln lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

25g
Protein
15g
Kohlenhydrate
20g
Fette

💡 Tipps

Übrig gebliebenes Schweinefleisch- und Tomatenragout kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.Ein wenig Tomatenmark hinzufügen, um den Geschmack intensiver zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.