Eintopf mit Pilzen und Rettich

Name: Eintopf mit Pilzen und Rettich
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🍠 300g Rettich (dick geschnitten); 🍄 150g Pilze (in Scheiben geschnitten); 🧅 1 Zwiebel (in Scheiben geschnitten); 3 Esslöffel Sojasauce; 🍬 1 Esslöffel Zucker; 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portionen
$12

Eintopf mit Pilzen und Rettich

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portionen
$12

ZUTATEN

Gemüse
- 🍠 300g Rettich (dick geschnitten)
- 🍄 150g Pilze (in Scheiben geschnitten)
- 🧅 1 Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
Würzmittel
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 🍬 1 Esslöffel Zucker
- 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch

SCHRITTE

Rettich dick schneiden und im Topf auslegen, dann Zwiebel und Pilze darüber legen.

Sojasauce, Zucker und gehackten Knoblauch vermengen und gleichmäßig über die Zutaten gießen.

Auf kleiner Flamme 20–30 Minuten köcheln lassen und gelegentlich mit der Brühe begießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

5g
Protein
15g
Kohlenhydrate
3g
Fette

💡 Tipps

Auch Shiitake-Pilze können verwendet werden, um das Aroma zu intensivieren.Die verbliebene Brühe kann über Reis gegeben werden – köstlich!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.