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Trennungs-Pasta

Kosten $7.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧈 1 Esslöffel ungesalzene Butter
    • 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
    • 1 1/2 Teelöffel Sriracha-Chilisauce
    • 1 1/4 Tassen Leitungswasser
    • 3 Unzen ungekochte Cavatappi-Pasta
    • 🥛 1/4 Tasse Schlagsahne
    • 🧀 1/4 Tasse Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Knoblauch hinzufügen und unter ständigem Rühren etwa 30 Sekunden lang köcheln lassen, bis es duftet.

2

Tomatensauce und Sriracha einrühren; zum Köcheln bringen. Wasser einrühren, bis es glatt und gut eingearbeitet ist.

3

Pasta einrühren und bei mittlerer Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Sauce eingedickt und die Pasta 'al dente' ist, 16 bis 18 Minuten.

4

Schlagsahne einrühren; kochen, dabei ständig rühren, bis die Sauce die Pasta überzieht, etwa 1 Minute.

5

Von der Hitze nehmen und Parmesan-Käse einrühren, bis er geschmolzen und cremig ist, etwa 1 Minute.

6

Pasta in eine Servierschüssel geben und mit zusätzlichem Parmesan-Käse bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

675

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 60g
    Kohlenhydrate
  • 42g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie bei Bedarf kleine Mengen Wasser hinzu, um die Konsistenz der Sauce anzupassen.Für die beste Textur sofort servieren, aber Reste können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.Verzichten Sie nicht auf Sriracha; es verleiht dem Geschmack einen subtilen Kick.Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für einen kräftigeren Käsegenuß.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.