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Frühstücks-Polenta-Brei

Kosten $3.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Base

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 🥛 2 Tassen Mandelmilch
    • ¾ Tasse Polenta (Maisgrieß)

  • Aromen

    • 🌰 ¼ Tasse Mandelmehl
    • 1 Esslöffel brauner Zucker
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 2 Prisen gemahlener Zimt

  • Toppings

    • 🍓 1 Tasse gemischte Beeren, in Scheiben geschnitten

SCHRITTE

1

Bringen Sie Wasser und Mandelmilch in einem mittelgroßen Topf zum Kochen.

2

Fügen Sie Polenta und Mandelmehl in einem stetigen Strom hinzu, dabei ständig mit dem Schneebesen rühren, um Klumpen zu vermeiden.

3

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und rühren Sie den Brei regelmäßig um, bis er nach etwa 15 Minuten dick ist.

4

Rühren Sie braunen Zucker und Vanilleextrakt ein.

5

Füllen Sie den Brei in Schüsseln und garnieren Sie ihn mit Beeren und einer Prise Zimt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

465

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 72g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische oder gefrorene Beeren je nach Verfügbarkeit.Für eine dickere Konsistenz das Mandelmehl leicht erhöhen.Passen Sie den Süßigkeitsgrad an, indem Sie Honig oder mehr braunen Zucker nach Belieben hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.