Rührei mit Speck, Wurst und Käse für das Frühstück

Name: Rührei mit Speck, Wurst und Käse für das Frühstück
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥚 5 Eier; 3 Scheiben Speck (fein gehackt); 3 Würste (in Scheiben geschnitten); 1/3 Tasse Käse (fein gehackt); 🧂 1/2 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Pfeffer; 1 Esslöffel Butter

Kosten $7, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
4 Portionen
$7

Rührei mit Speck, Wurst und Käse für das Frühstück

Kosten $7, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
4 Portionen
$7

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥚 5 Eier
- 3 Scheiben Speck (fein gehackt)
- 3 Würste (in Scheiben geschnitten)
- 1/3 Tasse Käse (fein gehackt)
Gewürze
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel Butter

SCHRITTE

Speck und Würste leicht in einer Pfanne anbraten.

Eier in eine Schüssel schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.

Gebratenen Speck und Würste hinzufügen und die Ei-Mischung in die Pfanne geben.

Butter in die Pfanne geben und die Eier sanft rühren, bis sie fest und leicht werden.

Am Ende Käse darüber streuen und die Hitze ausschalten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

270

Kalorien

20g
Protein
4g
Kohlenhydrate
18g
Fette

💡 Tipps

Rührei sollte bei mittlerer Hitze ohne Anbrennen zubereitet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.