Britische Kurzkrusten-Pie-Teig
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $3
Britische Kurzkrusten-Pie-Teig
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $3
ZUTATEN
Teigbasis
- 🌾 1 Tasse Allzweckmehl
- 🧈 1/4 Tasse gekühlte Butter, in Stücke geschnitten
- 1/4 Tasse Fett (Shortening)
- 💧 4 Esslöffel Eiswasser, oder mehr nach Bedarf
SCHRITTE
Mehl, Butter und Fett in einer Küchenmaschine vermengen; pulsieren, bis es bröselig ist.
Wasser hinzufügen, 1 Esslöffel auf einmal, bis der Teig weich und geschmeidig ist.
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, bevor er verwendet wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
329
Kalorien
- 3.5gProtein
- 24gKohlenhydrate
- 24.5gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass Ihre Butter und Ihr Fett gut gekühlt sind, für eine blättrige Kruste.Für eine süßere Kruste fügen Sie 1 Esslöffel Zucker zur Mehlmischung hinzu.Kurzkrustenteig friert gut ein. Gut einwickeln und bis zu 3 Monate lagern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.