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Brokkoli- und Eiersalat

Kosten $2.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥦 Brokkoli 1 Tasse (gekocht)
    • 🥚 Gekochte Eier 2 Stück (halbiert)
  • Dressing

    • Mayonnaise 2 Esslöffel
    • Zitronensaft 1 Teelöffel
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Den Brokkoli kochen und abkühlen lassen.

2

Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer in eine Schüssel geben und verrühren, um das Dressing herzustellen.

3

Brokkoli und gekochte Eier mit dem Dressing mischen und auf einem Teller anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Das Dressing kann durch die Verwendung von Naturjoghurt kalorienarm gestaltet werden.Fügen Sie Käse oder Nüsse hinzu, um das Gericht reichhaltiger zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.