Brokkoli- und Pilzsalat

Name: Brokkoli- und Pilzsalat
Total time: 90 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Tasse Pflanzenöl; ½ Tasse weißen Zucker; ¼ Tasse Apfelessig; 🧂 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel gemahlener Paprika; 1 Teelöffel Sellerie-Samen; 1 Teelöffel Zwiebelpulver; 🥦 1 großer Brokkoli, in mundgerechte Röschen geschnitten; 🍄 1 (16 Unzen) Packung frische, in Scheiben geschnittene Pilze; 2 Stangen grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

90 Min
8 Portionen
$10

Brokkoli- und Pilzsalat

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90 Min
8 Portionen
$10

ZUTATEN

Dressing
- 1 Tasse Pflanzenöl
- ½ Tasse weißen Zucker
- ¼ Tasse Apfelessig
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel gemahlener Paprika
- 1 Teelöffel Sellerie-Samen
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salat
- 🥦 1 großer Brokkoli, in mundgerechte Röschen geschnitten
- 🍄 1 (16 Unzen) Packung frische, in Scheiben geschnittene Pilze
- 2 Stangen grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten

SCHRITTE

Öl, Zucker, Essig, Salz, Paprika, Selleriesamen und Zwiebelpulver in einem Glas kombinieren. Das Glas verschließen, schütteln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Brokkoli, Pilze und grüne Zwiebeln in einer großen Schüssel kombinieren.

Dressing aus dem Kühlschrank nehmen und schütteln. Über das Gemüse gießen, vermengen und vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

322

Kalorien

3g
Protein
18g
Kohlenhydrate
28g
Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Knusper, rösten Sie vor dem Servieren Mandeln oder Sonnenblumenkerne an und mischen Sie diese unter.Ersetzen Sie weißen Zucker durch Honig oder Agavensirup für eine natürliche Süßstoffoption.Machen Sie den Salat im Voraus für einen intensiveren Geschmack; das Dressing wird aromatischer, je länger es zieht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.