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Brownie-Cheesecake-Muffins

Brownie-Cheesecake-Muffins

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Brownie-Teig

    • 1 (18,4 Unzen) Packung Brownie-Mix (z. B. Pillsbury®)
    • 🛢 2/3 Tasse Öl
    • 🥚 2 große Eier
    • 💧 1/4 Tasse Wasser

  • Cheesecake-Teig

    • 🧀 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 🧂 1/2 Tasse weißer Zucker
    • 🧈 3 Esslöffel Butter, weich gemacht
    • 🌾 2 Esslöffel Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie eine 12er-Muffinform mit Papierförmchen aus.

2

Vermischen Sie Brownie-Mix, Öl, Eier und Wasser in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.

3

Vermischen Sie Frischkäse, Zucker, Butter, Mehl und Vanille in einer separaten Schüssel.

4

Füllen Sie die vorbereiteten Muffinförmchen zu 1/2 mit Brownie-Teig. Bedecken Sie mit Cheesecake-Teig und geben Sie dann nochmals Brownie-Teig darüber. Heben Sie übrig gebliebenen Brownie-Teig für einen anderen Gebrauch auf.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Brownie-Teils gesteckt wird, sauber herauskommt, 20 bis 25 Minuten.

6

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

435

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 29g
    Fette

💡 Weichen Sie Frischkäse und Butter im Voraus auf, um sie besser zu vermischen.Verwenden Sie hochwertiges Vanilleextrakt für einen reicheren Geschmack.Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie einen Zahnstocher in den Brownie-Teil stecken; er sollte sauber herauskommen.Lassen Sie die Cupcakes vollständig abkühlen, bevor Sie sie aus der Form nehmen, um Risse im Cheesecake-Deckel zu vermeiden.