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Brownie-Cupcakes

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 18 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧈 1 Tasse ungesalzene Butter
    • 🍫 1 Tasse Schokoladenstückchen
    • 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🥚 4 große Eier
    • 🌾 1 Tasse Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325°F (165°C) vor. Legen Sie 18 Muffinförmchen mit Papierförmchen aus.

2

Schmelzen Sie Butter und Schokoladenstückchen in einem Topf bei niedriger Hitze, rühren Sie um, bis alles glatt ist. Vom Herd nehmen und 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen.

3

Vermischen Sie Zucker und Eier in einer Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer, bis alles gut vermischt ist. Heben Sie Mehl und Vanilleextrakt ein. Falten Sie die abgekühlte Schokoladenmasse ein, bis alles glatt ist.

4

Verteilen Sie den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen, füllen Sie jedes zu 1/2.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt oder mit ein paar feuchten Krümeln, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

242

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie die Brownies vollständig abkühlen, bevor Sie sie anfassen, um Bröckeln zu vermeiden.Sie können diese mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren, für eine zusätzliche Leckerei.Bewahren Sie übrig gebliebene Cupcakes in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5 Tage auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.