Bruschetta mit gerösteten roten Paprika
Kosten $6.5, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Portionen
- $6.5
Bruschetta mit gerösteten roten Paprika
Kosten $6.5, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Portionen
- $6.5
ZUTATEN
Brot
- 🍞 450 Gramm italienisches Brot
Öl & Essig
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Teelöffel Balsamico-Essig
Gemüse
- 1 (450 Gramm) Glas marinierte geröstete rote Paprika
- 🍅 1 Tomate, entkernt und gehackt
- 1 Tasse gehackter frischer Basilikum
- 🧅 1 Zwiebel, gehackt (optional)
- 🧄 3 Knoblauchzehen, gehackt
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofengrill vor.
Schneiden Sie das Brot in 2,5 cm dicke Scheiben. Bestreichen Sie jede Scheibe auf einer Seite mit Olivenöl. Unter dem Grill goldbraun backen. Aus der Grillpfanne nehmen und abkühlen lassen.
In einer mittelgroßen Schüssel Paprika, Knoblauch, Tomaten, Basilikum und Zwiebeln vermischen. Die Mischung gleichmäßig auf jede Brotscheibe verteilen.
Mit Balsamico-Essig beträufeln und sofort servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
143
Kalorien
- 4gProtein
- 23gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frischen Basilikum für den besten Geschmack.Für einen rauchigen Geschmack können Sie die Brotscheiben grillen statt unter dem Grill zu backen.Servieren Sie die Bruschetta warm für optimalen Geschmack und Textur.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.