CookPal AI
recipe image

Buckeye-Kugeln

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 60 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 4 Tassen gesiebter Puderzucker
    • 🥜 1 ½ Tassen cremiges Erdnussbutter
    • ½ Tasse ungesalzene Butter, weich
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🍫 6 Unzen halbsüße Schokoladenstückchen
    • 2 Esslöffel Fett

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten ein. Lege ein Backblech mit Wachspapier aus und stelle es beiseite.

2

Vermische Puderzucker, Erdnussbutter, Butter und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel; mische alles mit den Händen zu einem glatten, festen Teig.

3

Forme die Mischung mit je 2 Teelöffeln Teig zu Kugeln. Lege sie auf das vorbereitete Backblech und kühl sie im Kühlschrank bis zur Verwendung.

4

Kombiniere Schokoladenstückchen und Fett in einer Metallschüssel über einem Topf mit köchelndem Wasser. Rühre gelegentlich um, bis alles geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen.

5

Nimm die gekühlten Erdnussbutterkugeln aus dem Kühlschrank. Stecke einen hölzernen Zahnstocher in jede Kugel und tauche sie in die geschmolzene Schokolade, bis sie vollständig bedeckt ist. Auf das Backblech zurücklegen, Schokoladenseite nach unten, und entferne den Zahnstocher.

6

Wiederhole den vorherigen Schritt, um alle verbleibenden Kugeln zu überziehen. Kühl die überzogenen Kugeln im Kühlschrank, bis sie fest sind, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

102

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für ein gleichmäßigeres Eintauchen die Schokolade sanft erwärmen und nicht überhitzen.Du kannst die Erdnussbutterkugeln vor dem Eintauchen einfrieren, damit sie leichter zu handhaben sind.Experimentiere mit dunkler oder weißer Schokolade für Variationen im Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.