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Buds einfacher Buttercreme-Pfundkuchen

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 16 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Kuchen-Zutaten

    • 4 Tassen Allzweckmehl
    • 1 (12,5 Unzen) Dose Mohnfüllung
    • 2 ½ Tassen Puderzucker
    • 🧈 2 Tassen Butter, weich
    • 🥚 6 Eier
    • 🍋 3 Esslöffel Zitronensaft
    • 1 Esslöffel Backpulver
    • 🍋 2 Teelöffel geriebene Zitronenschale

  • Frosting-Zutaten

    • 1 Tasse Puderzucker
    • 🥛 1 Esslöffel Milch

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Mischen Sie Mehl, Mohnfüllung, 2 1/2 Tassen Puderzucker, Butter, Eier, Zitronensaft, Backpulver und Zitronenschale in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe, bis der Teig glatt und gut vermischt ist, etwa 2 Minuten.

3

Gießen Sie den Teig in eine ungefettete Gugelhupfform mit 10 Zoll Durchmesser.

4

Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen, bis er leicht gebräunt ist und ein in die Mitte des Kuchens gestecktes Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 1 Stunde und 15 Minuten.

5

Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen.

6

Mischen Sie 1 Tasse Puderzucker mit 1 Esslöffel Milch mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe für 2 Minuten; träufeln Sie das Frosting über den abgekühlten Kuchen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

521

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 64g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie das Frosting hinzufügen, um zu verhindern, dass es schmilzt.Verwenden Sie frischen Zitronensaft und Zitronenschale für einen leuchtenderen und intensiveren Geschmack.Servieren Sie den Kuchen mit frischen Früchten oder Schlagsahne für eine festliche Präsentation.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.