Bulgogi Bibimbap
Kosten $10, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $10
Bulgogi Bibimbap
Kosten $10, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $10
ZUTATEN
Fleisch
- 🥩 200 g dünn geschnittenes Rindfleisch
Gemüse
- 🥕 1/2 Möhre (in dünnen Streifen geschnitten)
- 🥬 100 g Spinat
- 100 g Sojasprossen
Gewürze
- 🧂 2 Esslöffel Sojasauce
- 🍬 1 Esslöffel Zucker
- 🌰 1 Esslöffel Sesamöl
- 1 Esslöffel Gochujang (Chilipaste)
Hauptgericht
- 🍚 2 Tassen Reis
SCHRITTE
Das Rindfleisch mit Sojasauce, Zucker und Sesamöl für 10 Minuten marinieren.
Das marinierte Rindfleisch in einer Pfanne anbraten.
Die Sojasprossen, den Spinat und die Möhre jeweils kurz blanchieren oder anbraten.
Das vorbereitete Fleisch und Gemüse auf Reis anrichten und Gochujang dazugeben.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
450
Kalorien
- 20gProtein
- 60gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Übrig gebliebene Gemüse oder Fleisch können für verschiedene Varianten von Bibimbap verwendet werden.Zusätzliches Sesamöl im Gericht sorgt für einen intensiveren Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.