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Burrito-Auflauf

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Kochspray

    • Kochspray

  • Pflanzenöl und Aromaten

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 🧅 ½ große gelbe Zwiebel, gehackt

  • Fleisch

    • 🥩 1 Pfund Rinderhackfleisch

  • Gekochte Zutaten

    • 1 (16 Unzen) Dose Bohnenmus
    • 1 (1 Unze) Packung Burrito-Gewürz
    • 1 (10,5 Unzen) Dose Kondenssuppe von Champignons
    • 1 (8 Unzen) Glas mildes oder scharfes Salsa

  • Milchprodukte

    • 4 Unzen Sauerrahm
    • 🧀 2 ½ Tassen geriebener mexikanischer Käseblends

  • Tortilla Chips

    • 1 (14,5 Unzen) Packung Tortilla Chips

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor und beschichten Sie eine Auflaufform mit Kochspray.

2

Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Sie die Zwiebeln, bis sie durchscheinend sind, 3 bis 5 Minuten.

3

Fügen Sie das Rindfleisch zur Pfanne hinzu, erhöhen Sie die Hitze auf mittel-hoch, kochen Sie es, bis es braun und bröckelig ist, 5 bis 7 Minuten. Öl abgießen.

4

Mischen Sie Bohnenmus und Burrito-Gewürz in einer Schüssel, dann fügen Sie es zum Rinderhackfleisch in der Pfanne hinzu. Gut umrühren.

5

Kombinieren Sie Kondenssuppe von Champignons und Sauerrahm in einer mittleren Schüssel.

6

Schichten Sie Tortilla Chips in der Auflaufform, um den Boden zu bedecken. Fügen Sie die Hälfte des Fleischgemisches, die Hälfte der Suppenmischung, 1 Tasse Käse und die Hälfte des Salsas hinzu. Wiederholen Sie die Schichten und belegen Sie sie mit dem restlichen Käse.

7

Backen Sie im Ofen, unbedeckt, bis es heiß und sprudelnd ist, etwa 20 bis 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

454

Kalorien

  • 21g
    Protein
  • 34g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie mit Ihren Lieblingstoppings wie Salat, Tomaten, schwarzen Oliven oder zusätzlichem Käse.Für eine schärfere Version verwenden Sie scharfes Salsa oder fügen Sie gehackte Jalapeños hinzu.Um es im Voraus zuzubereiten, bereiten Sie den Auflauf vor und kühlen Sie ihn. Backen Sie ihn, wenn Sie bereit sind, ihn zu servieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.