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Buttergebratenes Lachssteak

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 2 Stück Lachs (je 200 g)
    • 🧈 30 g ungesalzene Butter
    • 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
    • 🍋 1 Scheibe Zitrone (dünn geschnitten)
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Den Lachs mit Salz und Pfeffer gleichmäßig würzen.

2

Butter in der Pfanne schmelzen und den Knoblauch bei mittlerer Hitze leicht anbraten.

3

Den Lachs in die Pfanne geben und jede Seite etwa 3-4 Minuten braten.

4

Den fertigen Lachs mit einer Zitronenscheibe servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Olivenöl anstelle von Butter, um die Kalorien anzupassen.Um die Frische des Lachses zu bewahren, nehmen Sie ihn erst kurz vor dem Kochen aus dem Kühlschrank.Ein zusätzlicher Spritzer Zitronensaft intensiviert den Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.