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Butter-Pfundkuchen

Kosten $10, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Kuchenbasis

    • 🧈 1 Tasse Butter
    • 🥚 6 Eier
    • 3 Tassen weißer Zucker
    • 🌾 3 Tassen Allzweckmehl
    • 🥛 1 Pint Schlagsahne
    • 1 Esslöffel Vanilleextrakt
    • 2 Teelöffel Zitronenextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor. Einen 10-Zoll-Rohrform fetten und bemehlen.

2

Mit einem elektrischen Mixer Butter und Zucker cremig rühren, bis sie fluffig sind. Die Eier einzeln hinzufügen und gut mischen.

3

Fügen Sie das Mehl, 1 Tasse auf einmal hinzu, während Sie die Sahne nach und nach hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.

4

Vanille- und Zitronenaroma hinzufügen; gut vermischen. Den Teig in die vorbereitete Form gießen.

5

Im vorgeheizten Ofen 1 1/2 Stunden backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt; auf einen Kuchengitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

532

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Butter in Zimmertemperatur für ein gleichmäßigeres Mischen.Stellen Sie sicher, dass die Eier einzeln für eine richtige Emulgierung hinzugefügt werden.Vermeiden Sie übermäßiges Mischen, um eine zarte Krume zu erhalten.Vor dem Aufschneiden vollständig abkühlen lassen, um Bröckeln zu verhindern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.